Pollo con Brócoli

Name: Pollo con Brócoli
Prep time: 90 min
Yield: 5
Cuisine: Oriental
Ingredients: 1 kilo de pechuga de pollo, deshuesada; 2 tazas de salsa de soya; 3 barras de mantequilla; 3 mazos de brócoli; 2 cucharadas de maicena; 2 zanahorias; 3 tallos de apio; 1 cebolla; 1 taza de arroz

brenda viridiana arche felix

Para que no te levantes de la mesa cuando comas con tu familia, prepara esta receta de pollo con brócoli, preparado con una rica salsa de soya, verduras y arroz.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-02-2012

Preparación

1h 30 mins

Media

Picar el pollo en cuadros medianos, y dejarlo marinar 1 hora en salsa de soya. Picar apio en rodajas delgadas,zanahoria en tiras,cebolla en cuatro partes,y separar los arbolitos del brocoli. Derretir las tres barras de mantequilla y guisar el pollo, ya que esté bien cocidito agregar el apio y después la zanahoria y por último la cebolla y una taza de salsa de soya, después se le agrega el brócoli. Ya que estén cocidas las verduras se le agrega a una taza con agua, 2 cucharadas de maizena y se disuelve bien. Se agrega al pollo y se revuelve. Se le hecha la otra taza de salsa de soya y se espera a que hierva y listo.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

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