Pollo Empanizado con Corn Flakes

Name: Pollo Empanizado con Corn Flakes
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 7 tazas de cereal cornflakes; 1 huevo; 1 taza de leche de vaca; 1 taza de harina; 1/2 cucharaditas de sal; 1/4 cucharaditas de pimienta; 8 pollos, (con o sin la piel); 3 cucharadas de mantequilla, derretida; pam spray para cocinar

Victoria Cherniag Ruiz

Una riquísima forma de preparar las piernas de pollo al horno con un empanizado crujiente de corn flakes. ¡A los niños les encanta!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-08-2010

Preparación

30 mins

Baja

Ponga los corn flakes en un procesador de alimentos y muélalos. Deben de salir 1 3/4 de tazas de corn flakes en polvo. Ponga los corn flakes molidos en un plato. Reserve. En un recipiente mediano, bata los huevos y la leche. Agregue el harina, sal y pimienta. Revuelva bien la mezcla hasta que no tenga grumos. Pase las piezas de pollo (ya limpias y secas) por la mezcla de leche y harina. Luego ponga el pollo sobre el cereal para que se cubra todo. Coloque las piezas de pollo sobre una charola para hornear (bañada con spray para cocinar PAM). Rocíe la mantequilla derretida encima. Cocine a 180°C por 1 hora o hasta que el pollo este suave, cocido y doradito (Cuando los jugos del pollo salgan claros y ya no este rosita). Sírvalo caliente con puré de papa y salsa catsup.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Pollo Empanizado con Corn Flakes

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Regístrate al newsletter