Pollo Empapelado al Sartén

Name: Pollo Empapelado al Sartén
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 pechugas de pollo, limpias y sin hueso; pizcas de sal y pimienta; 1 cucharada de tomillo; 1 taza de pimiento morrón, de colores, cortados en tiritas; 1 taza de zanahoria, en tiritas; 1/2 tazas de cebolla morada, fileteada; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharada de orégano

Marielle Henaine

Las opciones para cocinar pollo son tantas, que por ahora sólo queremos compartirte esta receta de Pollo Empapelado al Sartén que seguramente se convertirá en una de tus recetas con pollo favorita.

El secreto de este pollo fácil es que quedará muy jugoso gracias a que con el vapor que generará el papel, se mantendrá humectado mucho más tiempo, ¿con qué te gustaría acompañarlo?

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-04-2019

Preparación

10 mins

15 mins

Baja

Sobre una tabla coloca papel apto para horno y acomoda en el centro el pollo. Sazona con la sal, la pimienta, el tomillo y agrega los pimientos de colores, la zanahoria, la cebolla morada, el aceite de oliva y el orégano. Cierra. Coloca en una vaporera con agua hirviendo y cocina por 20 minutos o hasta que esté cocido. Sirve, acompaña con tortillas y salsa verde.