Pechugas de Pollo a la Parmesana

Name: Pechugas de Pollo a la Parmesana
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de pan molido; 1/2 tazas de queso parmesano; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta; 2 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel, ligeramente aplanadas; 1/2 tazas de harina; 2 huevos, batido; 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 taza de salsa para pasta tradicional Hunt’S®; 1 taza de queso mozzarella, rallado; albahaca al gusto, para decorar

Hunts

Prepara estas deliciosas pechugas a la parmesana, que además de su crujiente empanizado van cubiertas con la clásica salsa para pasta tradicional Hunt’s® y gratinadas con queso mozzarella. Llevan un toque de albahaca fresca y lo mejor de todo es que todo se hace en la misma sartén.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-04-2018

Preparación

20 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, mezcla el pan molido con el queso, la sal, la pimienta y el orégano. Empaniza las pechugas de pollo pasando por harina, huevo y la mezcla de pan molido. En una sartén de hierro fundido, calienta el aceite a fuego medio y cocina las pechugas por ambos lados hasta dorar. En la misma sartén, cubre las pechugas con Salsa para pasta tradicional Hunt’s® y queso mozzarella. Hornea 10 minutos o hasta que el queso gratine, sirve de inmediato con albahaca fresca.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

179.9

kcal

Carbohidratos, por diferencia

9.4

3.13%

Proteinas

16.6

33.2%

Grasas totales

8.5

13.08%

null

100

null

Proporcionado por

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Pechugas de Pollo a la Parmesana

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