Pollo a la Sartén

Name: Pollo a la Sartén
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 pechugas de pollo sin hueso; 1/2 cebollas, picada; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; sal, al gusto; pimientas, al gusto; 1/2 tazas de caldo de pollo; 1/4 tazas de aderezo casero; 2 jitomates, en cubos, sin semillas

María Fernanda Hernandez

Esta receta de Pollo a la Sartén es muy sencillo de preparar; lleva un aderezo y verduras que le da un sabor exquisito al platillo. El aderezo lo puedes cambiar por algún otro que te guste.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-11-2013

Preparación

40 mins

Baja

Salpimenta las pechugas de pollo. Cocina las pechugas en una sartén grande a fuego medio de 6 a 7 min. por cada lado o hasta que se cocinen bien. Saca el pollo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente. Agrega los vegetales al sartén; cocina 4 min. o hasta que estén tiernos pero crujientes, revolviendo de vez en cuando. Incorpora el caldo de pollo y el aderezo. Regresa el pollo al sartén; cocina 1 min. o hasta que el pollo se caliente del todo.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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