Pollo a la Piña

Name: Pollo a la Piña
Prep time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pollo entero, limpio; 1 barra de margarina, mediana; 1 lata de piña en almíbar; 500 gramos de papa, peladas y rebanadas; 2 cucharadas de Knorr® Caldo De Pollo; 250 gramos de cebolla, rebanada

Briseida Lopez

Esta es una receta fácil, económica y rápida para las personas que les gustan los sabores agridulce, el pollo a la piña es rico.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-06-2013

Preparación

1h 30 mins

Baja

Engrasar un refractario con margarina. Lavar el pollo y colocarlo poniendo unos pequeños trozos de la margarina. Agregar las papas, cebolla y piña en almíbar. Untar bien por dentro y fuera con el consomé de pollo. Tapar bien el refractario con papel aluminio para que no se seque la carne y quede suavecita. Precalentar el horno a 180 °C. Estar viendo cada 30 minutos, tiempo máximo de cocción 1 hora. Estar revisando porque hay hornos que calientan disparejos, si es así, girar el refractario para que se cueza parejito, picar con un tenedor si lo sienten suave retirar y servir.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

72.7

kcal

3.64%

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

2.7

5.4%

Grasas totales

0.4

0.62%

null

100

null

Proporcionado por

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