Pollo con almendras y pimiento rojo

Name: Pollo con almendras y pimiento rojo
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Oriental
Ingredients: 2 pechugas de pollo Tyson® (sin hueso y sin piel), cortadas en cubitos; 1 pimiento morrón rojo, cortado en cuadritos; 1/2 cebollas, cortada en cuadritos; 1 chile rojo, cortado en juliana; 1 taza de almendra, fileteadas previamente tostadas; aceite de maíz, cantidad necesaria; salsa de soya, al gusto

Gina Ball

Es una receta fácil y rápida de hacer, es deliciosa por la combinación de almendras crujientes y pollo. ¡Pruébala! Vas a ver que es un éxito con tu familia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-04-2015

Preparación

20 mins

15 mins

Baja

Corta las pechugas de pollo en tiras. Calienta el aceite de maíz en un wok y saltea las pechugas. Reservarlas en un recipiente. En el wok que utilizaste para el pollo, acitrona la cebolla, pimiento y el chile (previamente cortado). Incorpora el pollo y las almendras y agregar la salsa de soya. Sirve con arroz blanco.