Taquitos de Lengua

Name: Taquitos de Lengua
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lengua de res, bien lavada; 1 litro de agua; 1 manojo de hierba de olor; 1 zanahoria, lavada y pelada; 2 ramas de apio, bien limpios; 1/4 poros; sal, c/n; 5 cucharadas de aceite; tortillas, taquera c/n; cilantro fresco, lavado, desinfectado y picado c/n; 1/2 cebollas, picada; limones, c/n

Brenda Esquivel

Estos taquitos de lengua son tan Ricos y fáciles, que tu a vez los pruebes los amarás!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-07-2013

Preparación

50 mins

Baja

Cuece la lengua con los siguientes 7 ingredientes durante unos 35 minutos o hasta que este suave. Una vez cocida, retírala del agua, límpiala y córtala en rebanadas. Fríela un poco en el aceite caliente y sirve.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Presentación

Se sirven las rebanadas de lengua en las tortillitas calientes y acompaña con cilantro, la cebolla, jugo de limón y salsa!

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