Sliders de Pollo Frito

Name: Sliders de Pollo Frito
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tazas de leche; 1 cucharada de jugo de limón; 600 gramos de pechuga de pollo, en tiras; suficiente de sal, para sazonar el pollo; suficiente de pimienta, para sazonar el pollo; suficiente de paprika, para sazonar el pollo; 4 tazas de harina; suficiente de sal, para la harina; suficiente de pimienta, para la harina; suficiente de paprika, para la harina; 4 huevos, revuelto; 6 tazas de aceite vegetal, para freír; suficiente de pan para sliders; suficiente de mantequilla; suficiente de salsa búfalo, para alitas; suficiente de miel; suficiente de queso manchego, en rebanadas; 1 frasco de McCormick® mayo DIP crema y cebolla, para acompañar

McCormick®

Los sliders son pequeñas hamburguesas y esta receta se prepara con pollo frito y crujiente bañado con un poco de salsa búfalo y miel, entre dos panes pequeños y muy esponjosos, además, se acompaña con McCormick® mayo DIP.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-02-2022

Preparación

30 mins

20 mins

Baja

Mezcla la leche con el jugo de limón en un tazón y marina las tiras de pollo. Deja reposar por 2 horas. Cuela la leche de las tiras de pollo y sazónalas con sal, pimienta y paprika. Mezcla la harina con sal, pimienta y paprika, luego divide la mezcla de harina en dos tazones. Pasa las tiras de pollo por la harina, posteriormente por el huevo y nuevamente por la harina del segundo tazón. Calienta el aceite vegetal en una olla a temperatura media y una vez que esté caliente, fríe cada tira de pollo por 8 minutos aproximadamente. Retira del aceite y escurre. Arma las sliders: Unta mantequilla en el pan, coloca el pollo frito, baña con salsa búfalo, miel y coloca la rebanada de queso manchego. Dipea las sliders de pollo frito en McCormick® mayo DIP crema y cebolla y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

476.8

kcal

23.84%

Carbohidratos, por diferencia

13.3

4.43%

Proteinas

14%

Grasas totales

44.6

68.62%

null

100

null

Proporcionado por

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