Ingredientes
6
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
50 gramos de achiote, para adobo
1/4 tazas de vinagre de manzana, para adobo
3 chiles guajillos, limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo
2 chiles anchos, limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo
3 dientes de ajo, para adobo
1/4 cebollas blancas, para adobo
1/2 tazas de jugo de piña, para adobo
1 cucharada de sal de grano, para adobo
1 cucharada de pimienta gorda, para adobo
2 clavos de olor, para adobo
1 cucharada de orégano, para adobo
1 jitomate guaje, asado, para adobo
1 cucharada de comino, para el adobo
1 pechuga de pollo, sin hueso y sin piel, cortada en cubitos pequeños
1 cucharada de aceite de oliva, o de lino
suficiente de Lechuga Francesa Eva®
1/2 piñas, cortada en medias lunas
1/2 tazas de cilantro fresco, picado
1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada
salsa de chile de árbol al gusto, para acompañar
limón al gusto, para acompañar
1 3/4 onzas de achiote, para adobo
2.11 onzas líquidas de vinagre de manzana, para adobo
3 chiles guajillos, limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo
2 chiles anchos, limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo
3 dientes de ajo, para adobo
1/4 cebollas blancas, para adobo
4.22 onzas líquidas de jugo de piña, para adobo
3/5 onzas de sal de grano, para adobo
0.22 onzas de pimienta gorda, para adobo
2 clavos de olor, para adobo
0.11 onzas de orégano, para adobo
1 jitomate guaje, asado, para adobo
0.22 onzas de comino, para el adobo
1 pechuga de pollo, sin hueso y sin piel, cortada en cubitos pequeños
1/2 onzas líquidas de aceite de oliva, o de lino
suficiente de Lechuga Francesa Eva®
1/2 piñas, cortada en medias lunas
0.31 onzas de cilantro fresco, picado
2.12 onzas de cebolla morada, finamente picada
salsa de chile de árbol al gusto, para acompañar
limón al gusto, para acompañar
4.12 cucharadas de achiote, para adobo
1/4 tazas de vinagre de manzana, para adobo
3 chiles guajillos, limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo
2 chiles anchos, limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo
3 dientes de ajo, para adobo
1/4 cebollas blancas, para adobo
1/2 tazas de jugo de piña, para adobo
1 cucharada de sal de grano, para adobo
1 cucharada de pimienta gorda, para adobo
2 clavos de olor, para adobo
1 cucharada de orégano, para adobo
1 jitomate guaje, asado, para adobo
1 cucharada de comino, para el adobo
1 pechuga de pollo, sin hueso y sin piel, cortada en cubitos pequeños
1 cucharada de aceite de oliva, o de lino
suficiente de Lechuga Francesa Eva®
1/2 piñas, cortada en medias lunas
1/2 tazas de cilantro fresco, picado
1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada
salsa de chile de árbol al gusto, para acompañar
limón al gusto, para acompañar
50 gramos de achiote, para adobo
1/4 tazas de vinagre de manzana, para adobo
3 chiles guajillos, limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo
2 chiles anchos, limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo
3 dientes de ajo, para adobo
1/4 cebollas blancas, para adobo
1/2 tazas de jugo de piña, para adobo
1 cucharada de sal de grano, para adobo
1 cucharada de pimienta gorda, para adobo
2 clavos de olor, para adobo
1 cucharada de orégano, para adobo
1 jitomate guaje, asado, para adobo
1 cucharada de comino, para el adobo
1 pechuga de pollo, sin hueso y sin piel, cortada en cubitos pequeños
1 cucharada de aceite de oliva, o de lino
suficiente de Lechuga Francesa Eva®
1/2 piñas, cortada en medias lunas
1/2 tazas de cilantro fresco, picado
1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada
salsa de chile de árbol al gusto, para acompañar
limón al gusto, para acompañar
