Barritas de Palomitas y Frutos Secos

Name: Barritas de Palomitas y Frutos Secos
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tazas de azúcar; 1 taza de crema para batir; 2 cucharadas de mantequilla; 2 tazas de palomitas; 1/2 tazas de semilla de girasol; 1/2 tazas de pepita; 1/2 tazas de cereal; 1/2 tazas de pasita

Comer y Crecer

Esta receta de barritas caseras es ideal para realizarla con niños, ya que es muy sencilla y práctica. Prepara estas deliciosas barritas de palomitas en un dos por tres, no necesitas horno y las puedes hacer con los ingredientes que tengas en casa. Además, aprenderás a hacer caramelo desde cero. Para evitar la cristalización y que se hagan grumos, te recomendamos no mover el caramelo mientras lo haces.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 31-10-2019

Preparación

15 mins

Baja

En una cacerola calienta el azúcar hasta que se forme un caramelo; agrega la crema y la mantequilla hasta integrar por completo. En un bowl, mezcla las palomitas con las semillas de girasol, las pepitas, el cereal y las pasitas, y vierte el caramelo. Luego coloca en una charola, aplana con ayuda de una cuchara y refrigera por 1 hora. Desmolda, corta y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

406.8

kcal

20.34%

Carbohidratos, por diferencia

16.67%

Proteinas

5.8

11.6%

Grasas totales

22.4

34.46%

null

100

null

Proporcionado por

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