Hot cakes de unicornio

Name: Hot cakes de unicornio
Prep time: 21 min
Cook time: 6 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de yogurt griego natural; 1 huevo; 1/4 tazas de leche; 1/2 cucharadas de esencia de vainilla; 1/4 tazas de harina de avena; 1/4 tazas de harina de trigo; 1 cucharada de azúcar mascabado; 1/2 pizcas de sal; canela en polvo al gusto; 1/4 tazas de manzana, en cubos pequeños; mora azul al gusto, para los ojos; tocino al gusto, doradita, para las orejas; conos de helado al gusto, para el cuernito; crema batida al gusto, para el cabello; granillo de colores al gusto; fruta al gusto; queso al gusto, en cubos; Danonino® al gusto

Danonino

Viaja a un mundo maravilloso y prepara estos deliciosos y ligeros hot cakes en forma de unicornio y acompaña con ese sabor inigualable de Danonino®. Además, gracias a que son muy divertidos, los niños se comerán todo a la hora del recreo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-07-2023

Preparación

15 mins

6 mins

Baja

En un bowl, mezcla el yogurt griego, los huevos, la leche vegetal, la esencia de vainilla, la harina de avena, la harina de trigo, el azúcar mascabado, la sal y la canela hasta integrar perfectamente. Posteriormente, incorpora los cubos de manzana. Derrite un poco de mantequilla en una sartén a temperatura media, vierte una porción de la masa para hot cakes, añade la manzana y agrega un poco más de masa. Cocina los hot cakes por 3 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocidos. Acomoda los hot cakes en la lonchera, decora con las moras para simular los ojos y coloca el tocino para formar las orejas y el cono para hacer el cuerno de unicornio. Finalmente, añade crema batida para simular el cabello del unicornio y decora con granillo de colores. Acompaña los hot cakes de unicornio con fruta, quesitos y el delicioso sabor de Danonino®.