Sándwich Napolitano

Name: Sándwich Napolitano
Prep time: 200 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 1/2 tazas de harina, (300 g) para la galleta de chocolate; 1 taza de mantequilla, (125 g) para la galleta de chocolate; 3/4 tazas de azúcar glass, (85 g) para la galleta de chocolate; 2 cucharadas de cocoa en polvo, (30 g) para la galleta de chocolate; 1 yema de huevo; 3/4 tazas de D'Gari® jarabe sabor chocolate, (187 ml) para la galleta de chocolate; 2 tazas de leche, (500 ml) para la gelatina de fresa; 2 sobres de D'Gari® grenetina en polvo sin sabor, (14 g) hidratada, para la gelatina de fresa; 1 taza de D´Gari® jarabe sabor fresa, (250 ml) para la gelatina de fresa; 2 tazas de leche, (500 ml) para la gelatina de vainilla; 2 sobres de D'Gari® grenetina en polvo sin sabor, (14 g) hidratada, para la gelatina de vainilla; 1 taza de D´Gari® jarabe sabor vainilla, (250ml) para la gelatina de vainilla

D´Gari

Prueba un postre diferente este verano con esta receta original y cremosa para hacer un sándwich napolitano con los 3 sabores clásicos: chocolate, vainilla y fresa. Este sándwich napolitano lleva dos galletas de chocolate como tapas y va relleno de deliciosa gelatina cremosa sabor napolitano. Disfruta todo el sabor que D´Gari te brinda con la deliciosa línea de jarabes de sabores.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-06-2020

Preparación

20 mins

Baja

Para la galleta de chocolate, mezcla la harina con la mantequilla, el azúcar glass, la cocoa en polvo, la yema de huevo, D´Gari® jarabe sabor chocolate, y bate a velocidad media hasta tener una pasta de galletas. Refrigera y reserva. Sobre una superficie limpia, extiende la masa de galletas con aproximadamente de 5 mm de grosor. Corta cuadrados de 10 x 10 cm y coloca sobre una charola para horno con papel encerado; con ayuda de un palillo de brocheta, marca la galleta para darle un acabado de galleta para helado; hornea 20 minutos a 180 °C. Reserva y deja enfriar. Para la gelatina de fresa, calienta la leche a fuego medio, agrega la D’Gari® grenetina en polvo hidratada y D´Gari® jarabe sabor fresa, mezcla hasta incorporar. Vierte en un molde rectangular la gelatina y refrigera hasta que cuaje. Reserva. Para la gelatina de vainilla, calienta la leche a fuego medio, agrega la D’Gari® grenetina en polvo hidratada y D´Gari® jarabe sabor vainilla, mezcla hasta incorporar. Deja enfriar. Vierte sobre la gelatina de fresa, refrigera hasta que cuaje. Desmolda la gelatina y corta cubitos del tamaño de la galleta de chocolate y forma un sándwich. Coloca sobre un platón y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

249.3

kcal

12.47%

Carbohidratos, por diferencia

40.8

13.6%

Proteinas

Grasas totales

8.9

13.69%

null

100

null

Proporcionado por

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Sándwich Napolitano

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