Caja de galleta

Name: Caja de galleta
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 barras de Margarina Primavera®, sin sal; 1/2 tazas de azúcar mascabado, 200 g; 1/2 tazas de miel; 1 huevo; 2 1/2 tazas de harina de trigo; 1/2 cucharaditas de polvo para hornear; 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela en polvo; 1 cucharadita de jengibre en polvo; suficiente de harina, para extender la masa; suficiente de royal icing

Margarina Primavera

¡Esta caja de galletas es el regalo perfecto para Navidad o Año Nuevo! Se hace en solo 1 hora y es una gran opción para vender o para darle un detalle a tus seres queridos. Además, esta caja hecha de galleta, así que se puede comer en su totalidad, ¡a hornear!

¿Sabías qué? Las galletas y los regalos comestibles son una de las opciones más populares en Navidad, pues son opciones económicas y rendidoras.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-12-2023

Preparación

40 mins

20 mins

Baja

Usa tu batidora para mezclar la Primavera® Margarina sin sal, el azúcar mascabado, la miel, el huevo, la harina de trigo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela en polvo y el jengibre en polvo. Amasa por 5 minutos y refrigera por 15 minutos. Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de 1 cm. Corta dos piezas de 12x12 cm y cuatro piezas de 12x8 cm. Por otro lado, corta 12 estrellas. Coloca en una charola y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva. Pega las galletas con royal icing y rellena con galletas de estrella, agregando tus 12 deseos con royal icing.