Si estás aburrido de los cheesecakes tradicionales, prepara este delicioso Cheesecake de Glorias. Esta fácil receta necesita de muy pocos ingredientes, la base es de queso crema mezclado con el tradicional dulce de Nuevo León, las glorias fundidas. Tiene una deliciosa base de galleta de canela con nuez tostada que le da un asombroso toque crocante.
Si eres amante de las glorias, aprende cómo hacer un Cheesecake de Glorias sin horno que te encantará. Las glorias están hechas a base de leche de cabra quemada con azúcar y nueces. Es una creación del estado de Nuevo León qu se ha vuelto muy popular por su exquisito sabor en todo México.
Antes de verter la grenetina, recuerda temperarla con la preparación así evitaras que se hagan grumos, si la preparación esta tibia será más fácil integrar la grenetina. Recuerda que si agregas demasiada grenetina, perderá la consistencia de Cheesecake y se asemejara más a una gelatina.
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Calificaciones(2)
Anabel Hernández
2018-11-02 20:22:47 +0000 +0000
Lo hice y no está tan simple de hacer... ademas 1 Cucharadita de sal es mucho, alcanza a saber mucho a sal.