Trufas de Nutella

Name: Trufas de Nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de avellana; 1/2 tazas de nutella; 1/4 tazas de cocoa; 1/2 cucharadas de miel de abeja; 1/4 tazas de chocolate amargo, fundido; 1 taza de chispa de chocolate, fundido; 1 cucharadita de aceite de coco, fundido; 1 taza de avellana, pelada, tostada y troceada

Mónica Mateos

Si eres amante de las avellanas y el chocolate, estas trufas de ferrero te encantarán, son cremosas por dentro y crujientes por fuera, lo que les da un toque único y delicioso, además son super fáciles y rápidas de hacer.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-11-2017

Preparación

20 mins

10 mins

Baja

Precalienta horno 150°C. En una charola, hornea las avellanas hasta que estén doraditas. Con cuidado de no quemarte, frótalas con tus manos hasta lograr pelarlas por completo y reserva la mitad y la otra pícala finamente. En un procesador, agrega la nutella, las avellanas enteras, la cocoa, el chocolate amargo fundido y la miel de abeja. Procesa hasta tener una masita. En un bowl y con ayuda de una cuchara, mezcla hasta tener una consistencia homogénea. Haz bolitas pequeñas y reserva. Congela por 10 minutos hasta que la mezcla esté firme. Derrite en el microondas o a baño María las chispas de chocolate y el aceite de coco hasta tener un chocolate liso y brillante, agrega las avellanas picadas previamente y mezcla. Con ayuda de un tenedor sumerge las bolitas en el chocolate hasta cubrirlas por completo y colócalas sobre papel encerado y espera a que endurezcan. Sirve frío.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

485.8

kcal

24.29%

Carbohidratos, por diferencia

36.5

12.17%

Proteinas

16%

Grasas totales

39.3

60.46%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Trufas de Nutella

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Trufas de Nutella

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter