Name: Cupcakes Navideños
Prep time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 cucharadas de polvo para hornear, soda; 1 1/2 tazas de harina; 2 cucharadas de jengibre en polvo; 1 cucharada de canela en polvo; 1 cucharadita de clavo de olor, molido; 1 cucharadita de nuez moscada, molida; 1 cucharadita de sal; 2 cucharadas de levadura; 8 cucharadas de mantequilla; 1 taza de azúcar morena; 1 taza de miel de maíz, Karo; 2 huevos

Preparación

Media

Precalentar el horno a 180 grados centígrados. Ponga 10 papeles para "cupcakes" en una charola para "cupcakes". En una olla ponga a hervir 1 taza de agua y cuando este a temperatura ambiente agregue la levadura, deje que actúe 5-10 minutos. En un recipiente hondo mezcle el harina, las especies, la sal y el polvo para hornear soda. En una batidora eléctrica usando la batidora para masas mezcle la mantequilla hasta que quede esponjosa. Agregue el azúcar morena y siga batiendo, agregue el harina, el polvo para hornear soda, la miel y los huevos. Ponga la masa en los papeles para "cupcakes" llenando cada uno 3/4 (para tener espacio para que crezca). Hornear los cupcakes por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Retirar del horno y dejar enfriar antes de decorar con betún de mantequilla.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

340.7

kcal

17.04%

Carbohidratos, por diferencia

62.2

20.73%

Proteinas

4.4

8.8%

Grasas totales

9.7

14.92%

null

100

null

Proporcionado por

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Cupcakes Navideños

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