Deliciosa Mousse de Piña Colada

Name: Deliciosa Mousse de Piña Colada
Prep time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de crema para batir; 1 taza de jugo de piña; 1 taza de crema de coco; 1 onza de ron; 14 gramos de grenetina; 1/4 tazas de azúcar; 24 galletas María; 90 gramos de mantequilla

cristian sandez victorio

Deliciosa mousse de piña colada con un toque de ron. Es un postre muy rico que va perfecto con un día caluroso. Ya que su sabor tropical encantará a todos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 31-05-2012

Preparación

50 mins

Media

Trituramos las galletas (las reservamos). Derretimos la mantequilla (la reservamos) En un molde ponemos las galletas y bañamos con la mantequilla suprimimos bien para que se incorpore bien los ingredientes. (Este paso es como culquier pay clásico con galletas). Licuamos ,jugo de piña, crema de coco, azúcar, ron, y la grenetina (ya hidratada), (reservamos). Batimos la crema a punto medio bajamos velocidad y agregamos poco a poco el licuado del paso 4 (batimos solo unos segundos para que se incorporen los ingredientes). Ya incorporado los ingredientes vaciamos en el molde que tenemos con las galletas (y refrigeramos)

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

343.8

kcal

17.19%

Carbohidratos, por diferencia

35.5

11.83%

Proteinas

2.6

5.2%

Grasas totales

21.5

33.08%

null

100

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Proporcionado por

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Deliciosa Mousse de Piña Colada

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