Empanadas de Manzana

Name: Empanadas de Manzana
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 350 gramos de pasta de hojaldre, descongelada; 3 manzanas, grande peladas y rebanadas; 1/4 tazas de mermelada de chabacano; 1 cucharada de canela en polvo; 4 cucharadas de piñon, picados; 1/2 tazas de pasa; 1 yema de huevo, ligeramente batida con un poco de agua; 3 cucharadas de azúcar

Kiwilimón

Unas ricas y fáciles empanadas de manzana hechas con hojaldre relleno de manzana, mermelada de chabacano, canela y piñones.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-07-2010

Preparación

45 mins

Baja

Pre caliente el horno 180 grados centígrados. Engrase una charola para hornear con un poco de mantequilla. En un bowl mezcle las manzanas con la mermelada, las pasas, los piñones y la canela. Extienda el hojaldre sobre una superficie limpia y extienda con un rodillo. Corte el hojaldre en cuadrados de 10 cm y coloque una cucharada del relleno de manzanas en el centro de cada cuadrado. Doble cada cuadrado a la mitad. Con los dedos selle bien los cuadrados y barnice con la yema batida y un poco de azúcar. Hornee las empanadas por 25 minutos o hasta que estén doradas y retire del horno.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

229.6

kcal

11.48%

Carbohidratos, por diferencia

31.4

10.47%

Proteinas

2.7

5.4%

Grasas totales

11.2

17.23%

null

100

null

Proporcionado por

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Empanadas de Manzana

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Presentación

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