Galletas de Avena con Chocolate y Arándanos

Name: Galletas de Avena con Chocolate y Arándanos
Prep time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de mantequilla, (2 barras); 2 huevos; 1 taza de azúcar morena; 1/2 tazas de azúcar refinada; 1 cucharada de vainilla líquida; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 1/4 tazas de harina; 1 pizca de sal; 1/2 tazas de chispa de chocolate semi-amargo; 1/2 tazas de arándano

Deborah Dana

Ricas galletas de avena suaves con chispas de chocolate y arándanos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-12-2011

Preparación

30 mins

Baja

Pre calentar el horno a 180 gardos centígrados y preparar una charola con una hoja de papel encerado. Engrasar con espray vegetal. En una batidora eléctrica batir la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar hasta que esté bien mezclada. Agregar los huevos y batir. Agregar todos los otros ingredientes y mezclar bien. Con una cuchara grande colocar porciones de la masa en la charola para hornear. Hornear por 12 minutos y retirar del horno. Colocar en una rejilla y permitir que se enfrien.