Galletas de Crema de Cacahuate y Chocolate

Name: Galletas de Crema de Cacahuate y Chocolate
Prep time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 48 chocolate Hershey Kisses; 1/2 tazas de manteca; 3/4 tazas de crema de cacahuate; 1/3 tazas de azúcar; 1/3 tazas de azúcar morena; 1 huevo; 2 cucharadas de leche de vaca; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/2 tazas de harina; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharaditas de sal; 1 cucharadita de azúcar

Lorenza Ávila

Ricas galletas de crema de cacahuate (mani) con chocolate encima. Salen 4 docenas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-08-2017

Preparación

25 mins

Baja

Precaliente el horno a 375 F (190 C). Quite las envolturas de los chocolates. Mezcle la manteca con la crema de cacahuate en un recipiente hasta que estén bien mezclados. Agregue 1/3 de taza de azúcar y 1/3 de taza de azúcar morena. Bata hasta que se esponje. Agregue el huevo, la leche y la vainilla y revuelva bien. Ponga la harina, el bicarbonato, y la sal. Gradualmente ponga la mezcla de crema de cacahuate en la mezcla preparada. Con las manos, forme bolitas de 2.5 cm de diámetro. Espolvoree con azúcar y ponga sobre una charola para hornear engrasada. Cocínelas por 8-10 minutos o hasta que estén doraditas. Inmediatamente cuando estén listas, ponga un chocolate en el centro (los bordes de la galleta se van a craquelar un poco. Deje enfriar sobre una rejilla.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

506.9

kcal

25.35%

Carbohidratos, por diferencia

43.7

14.57%

Proteinas

9.2

18.4%

Grasas totales

52.31%

null

100

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Proporcionado por

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Galletas de Crema de Cacahuate y Chocolate

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