Gelatina Napolitana de Gansito

Name: Gelatina Napolitana de Gansito
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 1/2 litros de leche de vaca, para base de gelatina; 1 taza de azúcar; 1 raja de canela; 2 cucharadas de vainilla líquida; 6 sobres de grenetina, hidratada; colorante vegetal al gusto, amarillo; 4 cucharadas de saborizante artificial, en polvo de vainilla, para la gelatina; 4 cucharadas de saborizante artificial, en polvo de fresa, para la gelatina; colorante vegetal al gusto, rosa, para la gelatina de fresa; 4 cucharadas de saborizante artificial, en polvo sabor chocolate, para la gelatina; 4 Gansitos®

Gansito Marinela

Prepara esta divertida gelatina a base de leche, con 3 ricos y cremosos sabores como vainilla, chocolate y fresa, rellena de pastelitos cubiertos de chocolate con mermelada de fresa y crema. Cuando cortes esta rica gelatina te llevarás una sorpresa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 25-09-2017

Preparación

40 mins

15 mins

Baja

Calienta una ollita a fuego medio con la leche, añade el azúcar, la canela y la esencia de vainilla para que se disuelva. Agrega la grenetina hidratada para que se disuelva con el calor, separa la preparación en 3 bowls diferentes. Al primer bowl agrega el saborizante en polvo de vainilla y gotitas de colorante amarillo, en el segundo bowl agrega el saborizante en polvo de fresa y unas gotitas de colorante rosa y para la tercera mezcla agrega el saborizante en polvo de chocolate. Mezcla bien y reserva. En un molde previamente engrasado, agrega la capa de gelatina de chocolate, refrigera 20 minutos, retira de refrigeración y coloca los gansitos, cubre con la gelatina de fresa y refrigera 20 minutos más para que cuaje, finaliza con la gelatina de vainilla y refrigera nuevamente. Desmolda, corta y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

119.9

kcal

Carbohidratos, por diferencia

18.4

6.13%

Proteinas

0.1

0.2%

Grasas totales

3.8

5.85%

null

100

null

Proporcionado por

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Gelatina Napolitana de Gansito

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