Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate

Name: Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate
Prep time: 30 min
Yield: 27
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 tazas de harina; 2 tazas de azúcar; 1 cucharada de polvo para hornear; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 2 cucharadas de vainilla líquida; 27 galletas OREO; 2 huevos; 1 cucharadita de ralladura de naranja; 8 cucharadas de mantequilla, derretida; 1 cucharadita de sal; 200 gramos de queso crema; 400 gramos de Alpura® Frutal durazno, (betty crocker betun); 2 tazas de leche de vaca

Melissa Lovato Giles

Deliciosos cupcakes de naranja con galleta oreo en medio y ganache de chocolate con queso crema.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-02-2012

Preparación

30 mins

Media

Mezclas todos los ingredientes secos, la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la sal, la ralladura en un bowl grande. Agregas los demás ingredientes poco a poco, la leche, los huevos, vainilla, mantequilla temperada y lo mezclas hasta que desaparezcan grumos. Vacías toda la mezcla en una manga repostera o en una bolsa y le haces un agujero. Vierta la mezcla en su molde para muffins previamente engrasado y listo con los capacillos hasta la tercera parte y agregue una galleta y meta al horno. El horno debe de pre-calentarse a 200, pero al momento de que mete usted sus muffins lo baja a 180, saque sus muffins después de 8 minutos y agrega más mezcla hasta la mitad tratando de cubrir la galleta. Deja sus muffins en el horno de 10 a 15 minutos o hasta que estén hechos, (probar con un palillo si ya está el muffin, insertándolo hasta que salga limpio) sáquelos del horno y deje enfriar por 30 minutos.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

269.7

kcal

13.49%

Carbohidratos, por diferencia

39.9

13.3%

Proteinas

4.8

9.6%

Grasas totales

10.2

15.69%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter