Muffins de Manzana con Canela

Name: Muffins de Manzana con Canela
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de harina para hot cakes Gamesa®; 1 taza de harina; 1/3 tazas de azúcar morena; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita de canela; 1 manzana; 1 taza de leche de vaca; 1/3 tazas de manteca vegetal; 1 huevo; 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1 1/2 cucharadas de azúcar; 1/2 cucharaditas de canela

Harinas Gamesa

No dudes en probar esta receta de muffins de manzana con canela. Son muy fáciles de preparar ya que utilizan harina para hot cakes. Saben deliciosos como un desayuno, una merienda, ó un rico antojo de medio día.

COME BIEN

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-11-2013

Preparación

10 mins

20 mins

Baja

Precaliente el horno a 200 centígrados o 400 grados Fahrenheit. Engrase y enharine una charola para muffins, o ponga capacillos en la charola. Mezcle la harina para hot cakes, harina, azúcar morena, polvo para hornear, y canela en un recipiente. Revuelva y agregue las manzanas en trocitos hasta que se cubran bien. En un recipiente hondo chico, mezcle la leche, manteca vegetal, huevo y vainilla. Agregue a la mezcla de harina hasta que este todo incorporado rápidamente. Rellene los capacillos hasta 3/4. Mezcle el azúcar y la media cucharadita de canela. Espolvoree 1/4 de cucharadita arriba de cada muffin. Hornee entre 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga seco. Deje enfriar por 2 minutos y desmolde.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

229.5

kcal

11.48%

Carbohidratos, por diferencia

32.7

10.9%

Proteinas

4.2

8.4%

Grasas totales

9.2

14.15%

null

100

null

Proporcionado por

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Muffins de Manzana con Canela

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