Esponjositos Muffins de Manzana con Canela

Name: Esponjositos Muffins de Manzana con Canela
Prep time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 gramos de mantequilla, Baja en grasa; 200 gramos de azúcar glass; 5 huevos; 50 mililitros de leche condensada light; 250 gramos de harina, Cernida; 50 gramos de canela en polvo; 2 manzanas amarillas, Cortadas en cuadros pequeños

Brenda Esquivel

Unos deliciosos muffins con manzana y canela y bajos en calorías que endulzaran tu paladar para compartir esta Navidad con los que más quieres!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-11-2012

Preparación

35 mins

Media

Precalienta el horno a 180ºC. En la batidora acrema la mantequilla con el azúcar glass. Agrega los huevos uno por uno; con cuidado para que no se corte la mezcla. Añade la harina y la canela poco a poco y bate hasta integrar los ingredientes; agrega las manzanas y la leche condensada. Coloca la mezcla en los moldes llenado hasta 3/4 de su capacidad para que no se desbordé al momento de hornear. Hornea durante 20 minutos o hasta que estén listos!

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

280.3

kcal

14.02%

Carbohidratos, por diferencia

33.2

11.07%

Proteinas

4.6

9.2%

Grasas totales

14.9

22.92%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Puedes decorar con rebanadas de manzana previamente remojadas en agua con limón para que no se oxiden.

Esponjositos Muffins de Manzana con Canela

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