Receta PRO

Panqué de Arándanos

Name: Panqué de Arándanos
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de mantequilla; 1/2 tazas de azúcar, más 2 cucharadas de azúcar; 1/2 tazas de harina, más 2 cucharadas de harina; 2 huevos; 1/2 tazas de leche de vaca; 1/4 tazas de arándano, deshidratado; 7 claras de huevo, (para el merengue italiano); 1 taza de azúcar, (para el merengue italiano); 3/4 tazas de agua, (para el merengue italiano)

El panqué de arándano es un postre delicioso, producto del sabor ácido de la fruta, el dulzor del merengue y lo esponjosito del pastel. Es un postre muy sabroso, perfecto para acompañar el café. Es una preparación con una decoración muy elegante y atractiva, lo que va a hacer, que sea un panqué muy popular entre tú familia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-12-2015