Ingredientes
10
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
2 sobres de gelatina cristalina D’Gari® sabor piña, 120 g
12 claras de huevo, para el batido
1/2 tazas de azúcar, para el batido, 100 g
12 yemas de huevo, para el batido
1/2 tazas de azúcar, para el batido, 100 g
1 cucharada de ralladura de naranja, para el batido, 15 g
2 tazas de harina, para el batido, 400 g
3 tazas de crema para batir, caliente, para la cobertura, 750 ml
3 1/2 tazas de chocolate blanco, finamente picado, para la cobertura, 700 g
3 cucharadas de mantequilla, derretida, para la cobertura, 45 g
1 taza de fresa, en rebanadas, para el interior, 200 g
1 taza de durazno, en rebanadas, para el interior, 200 g
1 taza de kiwi, en rebanadas, para el interior, 200 g
suficiente de fresa, enteras
suficiente de kiwi, en rebanadas
suficiente de uva, en mitades
suficiente de frambuesa, enteras y en mitades
suficiente de naranja, en supremas
suficiente de mora azul, entera
5 tazas de agua, caliente, para la gelatina, 1.250 litros
suficiente de flores comestibles, para decorar
2 sobres de gelatina cristalina D’Gari® sabor piña, 120 g
12 claras de huevo, para el batido
3.53 onzas de azúcar, para el batido, 100 g
12 yemas de huevo, para el batido
3.53 onzas de azúcar, para el batido, 100 g
0.22 onzas de ralladura de naranja, para el batido, 15 g
8 4/5 onzas de harina, para el batido, 400 g
25 1/3 onzas líquidas de crema para batir, caliente, para la cobertura, 750 ml
1.83 libras de chocolate blanco, finamente picado, para la cobertura, 700 g
1.52 onzas de mantequilla, derretida, para la cobertura, 45 g
5 5/8 onzas de fresa, en rebanadas, para el interior, 200 g
5 3/4 onzas de durazno, en rebanadas, para el interior, 200 g
6 7/10 onzas de kiwi, en rebanadas, para el interior, 200 g
suficiente de fresa, enteras
suficiente de kiwi, en rebanadas
suficiente de uva, en mitades
suficiente de frambuesa, enteras y en mitades
suficiente de naranja, en supremas
suficiente de mora azul, entera
42.23 onzas líquidas de agua, caliente, para la gelatina, 1.250 litros
suficiente de flores comestibles, para decorar
2 sobres de gelatina cristalina D’Gari® sabor piña, 120 g
12 claras de huevo, para el batido
1/2 tazas de azúcar, para el batido, 100 g
12 yemas de huevo, para el batido
1/2 tazas de azúcar, para el batido, 100 g
1 cucharada de ralladura de naranja, para el batido, 15 g
2 tazas de harina, para el batido, 400 g
3 tazas de crema para batir, caliente, para la cobertura, 750 ml
3 1/2 tazas de chocolate blanco, finamente picado, para la cobertura, 700 g
3 cucharadas de mantequilla, derretida, para la cobertura, 45 g
1 taza de fresa, en rebanadas, para el interior, 200 g
1 taza de durazno, en rebanadas, para el interior, 200 g
1 taza de kiwi, en rebanadas, para el interior, 200 g
suficiente de fresa, enteras
suficiente de kiwi, en rebanadas
suficiente de uva, en mitades
suficiente de frambuesa, enteras y en mitades
suficiente de naranja, en supremas
suficiente de mora azul, entera
5 tazas de agua, caliente, para la gelatina, 1.250 litros
suficiente de flores comestibles, para decorar
2 sobres de gelatina cristalina D’Gari® sabor piña, 120 g
12 claras de huevo, para el batido
1/2 tazas de azúcar, para el batido, 100 g
12 yemas de huevo, para el batido
1/2 tazas de azúcar, para el batido, 100 g
1 cucharada de ralladura de naranja, para el batido, 15 g
2 tazas de harina, para el batido, 400 g
3 tazas de crema para batir, caliente, para la cobertura, 750 ml
3 1/2 tazas de chocolate blanco, finamente picado, para la cobertura, 700 g
3 cucharadas de mantequilla, derretida, para la cobertura, 45 g
1 taza de fresa, en rebanadas, para el interior, 200 g
1 taza de durazno, en rebanadas, para el interior, 200 g
1 taza de kiwi, en rebanadas, para el interior, 200 g
suficiente de fresa, enteras
suficiente de kiwi, en rebanadas
suficiente de uva, en mitades
suficiente de frambuesa, enteras y en mitades
suficiente de naranja, en supremas
suficiente de mora azul, entera
5 tazas de agua, caliente, para la gelatina, 1.250 litros
suficiente de flores comestibles, para decorar
