Pastelitos para Pascua

Name: Pastelitos para Pascua
Prep time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 3/4 tazas de harina; 1 cucharada de polvo para hornear; 1 cucharada de levadura para repostería; 1/2 cucharadas de sal; 2 1/2 cucharadas de azúcar; 1 taza de mantequilla sin sal; 200 gramos de chocolate semiamargo, derretido a baño maría; 4 huevos; 1 cucharada de vainilla líquida; 1 cucharada de crema ácida; 1 taza de betún de chocolate; 80 huevos de chocolate, pequeños

Deborah Dana

Una muy rica receta para hacer pastelitos para el día de pascua que puede ser una divertida actividad para toda la familia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-03-2010

Preparación

40 mins

Media

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Prepare dos refractarios de 20 pastelitos con los moldes. En un recipiente hondo mezcle el harina, la levadura para reposteria, el polvo para hornear y la sal. En otro recipiente hondo con una batidora eléctrica mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que quede una mezcla esponjonsa. Agregue el chocolate y la vainilla a la mezcla de azúcar y continue batiendo. Agregue los huevos y la crema y bata por 3 minutos más. Con la batidora a un nivel lento agregue el harina de poco en poco. Bata hasta que esté bien combinada, 3 minutos. Vierta la mezcla en los moldes llenando hasta 3/4 del molde. Hornee por 10 minutos, retire del horno y voltee los refractarios y vuelva a hornear aprox. 10 minutos más o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Retire del horno y permita que se enfríen. Con una espátula decore cada pastelito con el betún de chocolate y 2 huevitos de pascua.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

452

kcal

22.6%

Carbohidratos, por diferencia

52.9

17.63%

Proteinas

4.5

Grasas totales

26.4

40.62%

null

100

null

Proporcionado por

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