Pay de Aguacate Crudivegano

Name: Pay de Aguacate Crudivegano
Prep time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de pepita, sin sal, para la costra; 3 dátiles, sin hueso, para la costra; 1/2 cucharadas de miel de maple, para la costra; 2 aguacates, sin hueso y pelados; 4 cucharadas de azúcar de coco; 4 cucharadas de miel de maple; 2 cucharaditas de vainilla líquida; 1 cucharada de jugo de limón; 1/2 cucharaditas de sal

Staff

Este delicioso pastel de aguacate crudivegano te sorprenderá, ya que la versatilidad que tiene esta rica fruta es impresionante y en este caso es parte de este rico postre que le encantará a todos. Prepáralo y sorpréndelos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 29-12-2016

Preparación

Baja

Coloca en un procesador los ingredientes de la costra a excepción de la miel de maple y trocéalos. Una vez realizado esto agrega la miel y mezcla perfectamente. Coloca esta mezcla en un molde para pastel y compáctala muy bien, refrigera. Licúa los ingredientes restantes para formar el relleno hasta que tengas una mezcla suave y uniforme. Agrega la mezcla en el molde donde esta la costra y refrigera mínimo por 4 horas. Decora con fruta congelada, nueces o coco rallado.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

251.3

kcal

12.57%

Carbohidratos, por diferencia

34.6

11.53%

Proteinas

4.5

Grasas totales

12.3

18.92%

null

100

null

Proporcionado por

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