Pay de Fresa Fácil

Name: Pay de Fresa Fácil
Prep time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de galleta María, para la costra; 1 taza de hojuelas de maíz, para la costra; 1 cucharada de ralladura de limón amarillo, para la costra; 1 cucharada de azúcar mascabado, para la costra; 1/2 tazas de mantequilla, derretida, para la costra; 1 sobre de Zuko® fresa, 15 g; 1/2 tazas de crema para batir; 2 tazas de queso crema; 1 cucharada de jugo de limón amarillo; 1 cucharada de esencia de vainilla; 1 sobre de grenetina, 7g, hidratada y fundida; suficiente de crema batida, para decorar; suficiente de fresa, en mitades, para decorar

Northgate

Cocina este Pay de Fresa Fácil con costra de galleta y mantequilla. Si te gustan los postres muy dulces, agrega un poco de azúcar glass a la mezcla del relleno de fresa. No necesitas horno para prepararlo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-04-2019

Preparación

Baja

Para la costra, tritura las galletas marías junto con las hojuelas de maíz en un procesador para alimentos o en una bolsa con ayuda de un rodillo, hasta obtener un polvo fino. En un tazón, mezcla el polvo de galletas y cereal con la ralladura de limón, el azúcar mascabado y la mantequilla. Vierte la preparación en un molde para tarta y con ayuda de una cuchara presiona ligeramente para formar la base. Refrigera. Para el relleno, disuelve el contenido de Zuko® fresa en la crema para batir. Reserva. Bate el queso crema hasta suavizar e incorpora la crema para batir, el jugo de limón, la vainilla y la grenetina en forma de hilo. Vierte la mezcla sobre la costra de galleta y extiende bien. Refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con crema batida y fresas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

396.9

kcal

19.84%

Carbohidratos, por diferencia

25.6

8.53%

Proteinas

5.1

10.2%

Grasas totales

30.8

47.38%

null

100

null

Proporcionado por

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