Arroz con Leche Cremosito

Name: Arroz con Leche Cremosito
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de arroz, previamente enjuagado; 2 tazas de agua; 1 lata de leche condensada, (360 ml); 1 lata de leche evaporada, (397 ml); 1 ramita de canela; 1 ralladura de limón; 3/4 tazas de nuez pecana, picada (reserva una cucharada para la decoración); 4 galletas de canela; 1 cucharada de canela en polvo

Sophia Rivera

Te presentó una receta de arroz con leche super cremosito y delicioso, acuérdate de tu niñez con esta rica receta. Este rico postre está bien fácil de preparar y tiene el sabor tradicional mexicano que tanto te gusta. ¡Riquísimo!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-04-2016

Preparación

20 mins

40 mins

Baja

En una ollita pon a hervir el agua y el arroz. Cuando suelte el hervor baja a fuego lento y tapa, deja cocer hasta que el líquido esté casi evaporado por completo. Mezcla la leche evaporada y la leche condensada y agrega a la preparación junto con la ramita de canela y la ralladura. Deja espesar. Agrega la nuez picada y mezcla. Deja enfriar. Sirve en dulceras y decora con nuez picada, una galleta y canela en polvo.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

189.5

kcal

9.48%

Carbohidratos, por diferencia

32.7

10.9%

Proteinas

4.7

9.4%

Grasas totales

4.6

7.08%

null

100

null

Proporcionado por

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