Tarta de Café con Chocolate

Name: Tarta de Café con Chocolate
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de harina integral, para la masa; 1/4 tazas de harina de coco; 3 cucharadas de azúcar de palma, de coco para la masa; 1/8 cucharadas de sal, para la masa; 1/4 cucharadas de polvo para hornear, para la masa; 4 cucharadas de aceite de coco, para la masa; 1 huevo, para la masa; 1 1/2 tazas de bebida de almendra+café Nature'S Heart®, para el relleno; 1 cucharada de café soluble, para el relleno; 2 tazas de chocolate oscuro, en trozos, para el relleno; suficiente de mezcla de nueces, Nature's Heart® para decorar; suficiente de fresa, en mitades, para decorar; suficiente de zarzamora, en mitades, para decorar; suficiente de frambuesa, para decorar; suficiente de quinoa, inflada para decorar

Nature´s Heart

Esta receta de tarta de café con chocolate será muy sencilla de preparar con nuestro paso a paso. Para hacerla necesitas una bebida de almendra y café, así que esta tarta no contiene lactosa. Le puedes añadir vainilla o ralladura de naranja, y si sientes que la masa está muy seca, intenta agregando un poco más de aceite de coco. No olvides decorarla con nueces y frutos rojos, y compartirla con alguien especial.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-09-2019

Preparación

20 mins

Baja

Precalienta el horno a 180 °C. Para la masa, en un procesador coloca la harina integral, la harina de coco, la azúcar de palma de coco, la sal y el polvo de hornear. Pulsa 3 veces hasta incorporar, agrega el aceite de coco y procesa. Agrega el huevo y mezcla hasta que se forme una masa compacta. Retira la masa del procesador, envuelve en plástico y refrigera durante una hora. Reserva. En una superficie limpia y enharinada, extiende la masa a 30 cm de diámetro. Coloca en un molde de pay engrasado y enharinado. Recorta el sobrante de las orillas y reposa en refrigeración. Retira de refrigeración y hornea por 20 minutos o hasta que esté doradita; enfría y reserva. Para el relleno, calienta la Bebida de Almendra+Café Nature's Heart® hasta que suelte el hervor, entonces agrega el café soluble y el chocolate, y mezcla hasta que quede disuelto. Vierte la mezcla sobre la masa de la tarta, enfría por 30 minutos o hasta que el relleno esté sólido. Decora con la mezcla de nueces Nature's Heart®, la fresa, la zarzamora, la frambuesa y la quinoa inflada. Disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

387.7

kcal

19.39%

Carbohidratos, por diferencia

35.3

11.77%

Proteinas

4.9

9.8%

Grasas totales

25.7

39.54%

null

100

null

Proporcionado por

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Tarta de Café con Chocolate

Ingredientes

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