Mousse de Mandarina y Yoghurt

Name: Mousse de Mandarina y Yoghurt
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de granola, natural; 1 barra de mantequilla, (90 g); 4 yogur, Activia® de papaya y cereales A temperatura ambiente. (113 g)A temperatura ambiente. (113 g); 1/2 tazas de jugo, de mandarina; 2 sobres de grenetina, hidratada y fundida (7 g c/u); 1 taza de crema batida; 1 ramita de menta; 1/4 tazas de mandarina, de lata

Harmonía

El mousse de mandarina es untuoso, delicioso y contrasta perfecto con su costra crocante y un refrescante toque de menta. El mousse de mandarina y yoghurt es un postre fácil que te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-06-2018

Preparación

Baja

Licúa la granola hasta obtener un polvo fino. Combina con la mantequilla e integra muy bien. Forma una costra con la granola en moldecitos para cupcakes con ayuda de una cuchara. Para la mousse, mezcla el yoghurt con el jugo de mandarina y la grenetina hidratada y fundida. Reserva. Con ayuda de una batidora eléctrica, bate la crema hasta formar picos suaves. Agrega la mezcla de yogurt de forma envolvente e integra. Coloca un poco de la mezcla en cada molde y refrigera hasta que esté firme. Desmolda. Decora con gajos de mandarina en conserva y hojitas de menta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

212.9

kcal

10.65%

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

4.2

8.4%

Grasas totales

14.5

22.31%

null

100

null

Proporcionado por

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