Crepas de Peras Caramelizadas

Name: Crepas de Peras Caramelizadas
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1/4 tazas de mantequilla sin sal; 4 peras, peladas, descorazonadas, partidas en 4; 4 cucharadas de azúcar; 8 crepas; jarabes de chocolate

María Fernanda Hernandez

Unas deliciosas crepas para acabar la comida con un sabor dulce; esta es una deliciosa receta Crepas de Peras Caramelizadas que te van a volver loca.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-10-2013

Preparación

20 mins

Baja

En un sartén grande derrite la mantequilla y mete las rebanadas de pera, cocina por los dos lados cada rebanada. Cuando notes un color dorado, espolvorea el azúcar y retira del fuego. Calienta las crepas, rellénalas con las peras y enróllalas como un taco. Coloca dos crepas por plato. Decora unas líneas con jarabe de chocolate.