Cupcakes Fáciles para Decorar

Name: Cupcakes Fáciles para Decorar
Prep time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tazas de harina; 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear; 3/4 cucharaditas de sal; 12 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1/2 tazas de azúcar; 4 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1 1/4 tazas de leche de vaca

Lorenza Avila

Esta es una receta clásica para preparar los cupcakes. Es un bizcocho de vainilla que queda esponjoso y es perfecto para decorar como gustes.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-01-2013

Preparación

45 mins

Baja

Precaliente el horno a 180 grados o 350 F. Ponga papelitos para cupcakes en una charola para ellos. En un recipiente, mezcle el harina, el polvo para hornear y la sal. En una batidora, acreme la mantequilla con el azúcar hasta que tenga una consistencia esponjosa y esté color amarillo palido. Agregue los huevos, de uno en uno, batiendo hasta que todo este incorporado y rascando los lados con una espátula. Agregue la vainilla. Alternando, agregue la mezcla de harina y la leche a la batidora. Asegurandose de que todo este mezclado. Divida la mezcla entre los papelitos de cupcakes en las charolas y rellene 3/4 lleno. Hornee por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga seco. Enfríe por 5 minutos y decore a su gusto.