Flan Capuccino

Name: Flan Capuccino
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lata de leche evaporada, de 315 gramos; 1 lata de leche condensada, de 405 gramos; 4 huevos; 3 sobres de capuccino, de 20 gramos; 3 cucharadas de ron; 1/2 cucharaditas de sal; 1/4 tazas de agua, para el almíbar; 1 taza de azúcar, para el almíbar

Clarissa Jimenez

El flan es uno de los postres mas famosos en Latinoamérica, por ser delicioso, fácil de hacer y económico. Existen muchas versiones para prepararlo, y yo, con gusto, aquí les dejo la mía. Que la disfruten!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-12-2013

Preparación

30 mins

Baja

Prepara un almíbar con el agua y el azúcar, acaramela un molde y reserva. Precalienta el horno a 350 grados. Licúa todos los ingredientes, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde a baño de María. Lleva al horno por una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. Pasado este tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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