Galletas de Crema de Cacahuate con Avena

Name: Galletas de Crema de Cacahuate con Avena
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 tazas de crema de cacahuate; 1/2 tazas de azúcar mascabado; 1/2 tazas de leche, 100 ml; 1 1/4 tazas de hojuela de avena; 1 taza de Harina de hot cakes Tres Estrellas®; 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 pizca de sal; 1/2 cucharadas de vainilla líquida; cacahuate al gusto, tostados, para decorar; chispa de chocolate amargo al gusto, para decorar

Harina Tres Estrellas

Estas increíbles galletas de crema de cacahuate con avena tienen el balance perfecto entre sabor y textura. Además de prepararse con un ingrediente tan nutritivo como lo es la avena, la Harina de hot cakes Tres Estrellas® les dará un toque extra especial.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-10-2022

Preparación

25 mins

Baja

Bate el azúcar mascabado y la crema de cacahuate con una espátula, después agrega la leche poco a poco, la vainilla y mezcla e incorpora muy bien. Añade las hojuelas de avena y espera 3 minutos para que se hidraten, incorpora la Harina de hot cakes Tres Estrellas®, el bicarbonato y la sal. Integra en movimientos envolventes hasta que todo se integre perfectamente. Cubre la mezcla con plástico antiadherente y refrigera por 15 minutos. Precalienta el horno a 180 °C. Divide la mezcla para galletas en porciones de 90 gramos cada una. Puedes usar una cuchara para helado para que sea más fácil y las galletas tengas el mismo tamaño y forma. Coloca las galletas de avena en una charola previamente engrasada y enharinada o con papel encerado. Agrega cacahuates en la mitad de las galletas y chispas de chocolate amargo en la otra. Decora todas las galletas con cacahuates y hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Deja reposar por unos minutos. Sirve las galletas de crema de cacahuate con avena sobre una rejilla y acompaña con un vaso de leche o una taza de café.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

237.1

kcal

11.86%

Carbohidratos, por diferencia

39.3

13.1%

Proteinas

5.1

10.2%

Grasas totales

7.8

12%

null

100

null

Proporcionado por

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Galletas de Crema de Cacahuate con Avena

Ingredientes

Preparación

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