Galletas de Nuez Tipo Aleman

Name: Galletas de Nuez Tipo Aleman
Prep time: 120 min
Yield: 24
Cuisine: Alemana
Ingredients: 250 gramos de harina; 70 gramos de azúcar glass; 200 gramos de mantequilla sin sal; 150 gramos de nuez, picada finamente

priscila gonzalez

Esta es una receta familiar que ha estado por generaciones. Estas galletas son muy ricas para acompañarlas con café.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-03-2013

Preparación

Baja

Cernir el harina, junto con el azúcar glass, y mezclarlo con la nuez. Por separado batir la mantequilla y agregar los demás ingredientes, cuidando de no tocar mucho la masa con las manos, para no calentarla. Formar cuernitos, y colocarlos en una charola engrasada y hornear a 180 grados centígrados hasta que empiecen a dorar. Espolvorear con más azúcar glass, antes de que se enfríen.