Pastel de Chocolate con Zarzamora y Chipotle

Name: Pastel de Chocolate con Zarzamora y Chipotle
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 frasco de salsa, Agridulce de Zarzamora con Chipotle Cocina Mestiza®; 120 gramos de chocolate amargo; 90 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente; 6 huevos; 1 taza de nuez; 3/4 tazas de azúcar; 1/2 litros de crema para batir

Cocina Mestiza®

Te presentamos un rico desayuno, perfecto para comenzar un fin de semana con la familia. Son huevos estrellados con mole negro, una receta tan fácil y rápido que te va a encantar. Para un sabor más rico, utiliza Mole Negro Almendrado Cocina Mestiza®.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-11-2015

Preparación

20 mins

40 mins

Baja

Precalentar horno a 180°C. Derretir el chocolate y la mantequilla en el micoorondas 1 minuto, mezclar y volver a calentar hasta que queden integrados y totalmente derretidos la mantequilla y el chocolate. Vertir la mezcla de chocolate en una licuadora y añadir los huevos, la nuez y el azúcar. Moler hasta que se incorporen todos los ingredientes. Vertir la mezcla en un molde redondo de metal (17 cms. Aprox.) engrasado con mantequilla. Hornear 40 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Batir la crema con una Cda. de azúcar glass y una cdita. de vainilla. Desmoldar el pastel y bañar al gusto con la Salsa Agridulce de Zarzamora y Chipotle Cocina Mestiza.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

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Pastel de Chocolate con Zarzamora y Chipotle

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