Pastel de Chocolate Delicioso

Name: Pastel de Chocolate Delicioso
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 tazas de azúcar; 3/4 tazas de cocoa; 3/4 cucharaditas de sal; 1/3 tazas de aceite vegetal; 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato; 1 1/2 tazas de agua, muy caliente; 1 3/4 tazas de harina; 2 huevos; 1 1/2 cucharadas de extracto de vainilla; 1 cucharadita de polvo para hornear; 115 gramos de mantequilla; 2 tazas de azúcar glass; 1/2 tazas de cocoa en polvo; 4 cucharadas de leche de vaca; 1 cucharada de café soluble

Edith Irene Monroy

Pastel de pan de chocolate, betún de chocolate y decoración de chocolate blanco, es un postre adictivo para quienes amamos el chocolate

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-05-2015

Preparación

40 mins

30 mins

Baja

Precalienta el horno a 180ºC. Para el pan, mezcla cocoa, azúcar y sal en la batidora con pala, agrega aceite, mezcla el bicarbonato en el agua caliente y agrega a la mezcla, bate hasta enfriar, sin dejar de batir agrega huevos, vainilla y el harina cernida con el polvo de hornear. Vierte en un molde engrasado y enharinado y hornear por 30 minutos o hasta que hagas la prueba del palillo y salga limpio, saca deja enfriar y desmolda. Para el frostin bate en la batidora la mantequilla, la cocoa, el café y la leche, agrega el azúcar poco a poco y listo refrigera 20 minutos. Corta el pastel por la mitad, en dos capas, coloca un poco de betún y coloca la otra capa de pan, embetuna todo el pastel y decora con las figuras de chcolate blanco

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

308.2

kcal

15.41%

Carbohidratos, por diferencia

17.67%

Proteinas

3.4

6.8%

Grasas totales

10.8

16.62%

null

100

null

Proporcionado por

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