Cheesecake con Fresas

Name: Cheesecake con Fresas
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 paquetes de queso crema, paquetes de queso crema Philadelphia (de 226 gramos c/ uno); 1/2 tazas de crema; 3/4 tazas de azúcar; 1/2 tazas de crema agria; 2 cucharadas de maicena; 1 cucharadita de vainilla líquida; 4 huevos; mermelada de fresa al gusto; 1 taza de fresa

Lorenza Ávila

La mejor receta de pastel de queso. Una garantía para cualquier reunión, comida o cena. Ya que tiene un balance de sabores y texturas. Lo cremoso, dulce del queso y lo acidito de las fresas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-12-2009

Preparación

Media

Precalienta el horno a 190°C. Mezcla el queso crema a temperatura ambiente con azúcar con una batidora. Añade los huevos uno por uno asegurándote de bajar con una espátula lo que se quede en los lados. Añade la crema, la maicena y la vainilla y mezcla bien. Hornea por 45 a 50 minutos. El centro del pastel se debe de estar moviendo un poco. Deja enfriar. Decora el pastel con mermelada y fresas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

239.7

kcal

11.99%

Carbohidratos, por diferencia

17.7

5.9%

Proteinas

5.1

10.2%

Grasas totales

16.9

26%

null

100

null

Proporcionado por

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