Buñuelos de Manzana Cubiertos de Chocolate y Granola

Name: Buñuelos de Manzana Cubiertos de Chocolate y Granola
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 manzanas; 1 taza de harina; 1/4 cucharaditas de polvo para hornear; 2 cucharadas de azúcar; 1/4 cucharaditas de sal; 1/4 cucharaditas de canela; 1 huevo; 1/2 tazas de leche de vaca; 1 cucharadita de vainilla líquida; 1 taza de aceite; 1/2 tazas de chocolate amargo, derretido, para decorar; 1 taza de granola Kellogg’S® granos ancestrales: quinoa, amaranto y manzana, para decorar

kelloggs

¡Estos buñuelos de manzana con granola y chocolate son espectaculares! Imagina un crujiente aro de manzana con canela cubierto en chocolate y una crocante cubierta de granola con quínoa, que estas esperando para prepararlos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-06-2016

Preparación

25 mins

10 mins

Baja

Corta las manzanas en rebanadas y con ayuda de un cortador circular quítales el centro para que queden aros. En un bowl, mezcla todos los ingredientes muy bien hasta obtener una mezcla homogénea, no debe quedar ni muy líquida ni muy espesa. Cubre los aros con esta mezcla. En ollita, calienta el aceite y fríe los aros hasta que queden doraditos y pasa por papel absorbente. Cubre la mitad de los aros con chocolate derretido y decora con la granola con quínoa Kellogg’s®.