Manzanas Cubiertas con Chamoy

Name: Manzanas Cubiertas con Chamoy
Prep time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 manzanas amarillas; 1/4 tazas de chamoy; 1 1/4 tazas de pulpa de tamarindo; 1 1/4 tazas de chile en polvo; 1/4 tazas de azúcar; 1/2 tazas de jugo de limón

Helena Gómez

Prepara estas deliciosas y picositas manzanas cubiertas con chamoy, te encantarán y en las fiestas serán la sensación de tus fiestas, tus invitados quedarán encantados.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-04-2016

Preparación

30 mins

Baja

Remojar los palillos en jugo de limón por 10 minutos. Reservar. En una ollita calentar a fuego medio la pulpa de tamarindo y dejar reducir a la mitad. Agregar el azúcar y dejar caramelizar por 5 minutos. Mezcla con el chamoy y chile en polvo hasta formar una masa. Reserva. Inserta los palillos de brocheta a las manzanas y reserva. Coloca la masa entre dos bolsas de plástico y extiende con un rodillo. Cubre las manzanas con la masita de chamoy. Agrega más chile en polvo, decora y sirve.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

111.2

kcal

5.56%

Carbohidratos, por diferencia

25.8

8.6%

Proteinas

1.9

3.8%

Grasas totales

3.08%

null

100

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Proporcionado por

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