Helado de Yogurt con Almendra

Name: Helado de Yogurt con Almendra
Prep time: 143 min
Cook time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de almendra, enteras; 4 tazas de yogurt griego natural, sin azúcar; 1/4 tazas de leche de almendra; 1/2 tazas de miel; suficiente de canastillas para helado, o conos para helado; almendra al gusto, tostada y fileteada, para decorar

California Almonds

Prueba este rico helado casero de yogurt con almendra, pues es un postre refrescante, lleno de sabor y fácil de preparar. Esta receta de helado es saludable gracias al yogurt griego, las almendras y la miel.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-03-2022

Preparación

2h 15 mins

8 mins

Baja

Precalienta el horno a 180 °C Coloca las almendras en una charola para horno y distribúyelas por toda la superficie para que queden doradas al momento de hornearlas. Hornea las almendras por 8 minutos a 180 °C, pero recuerda moverlas de vez en cuando con una espátula de madera para que el dorado sea uniforme. Retira del horno. Trocea un poco las almendras con ayuda de un cuchillo y reserva un poco para decorar los helados. Mezcla el yogurt griego con la leche de almendra, la miel y las almendras troceadas en un bowl. Coloca en un refractario y congela por al menos 6 horas. Sirve el helado de yogurt con almendras sobre canastillas de helado y decora con un poco de almendra fileteada y tostada.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

190.5

kcal

9.53%

Carbohidratos, por diferencia

16.5

5.5%

Proteinas

10.4

20.8%

Grasas totales

10.4

16%

null

100

null

Proporcionado por

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Helado de Yogurt con Almendra

Ingredientes

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