Postre de Mango y Coco

Name: Postre de Mango y Coco
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 mangos, de buen tamaño, pelados , sin hueso y cortados en trozos; 1 cucharada de agua de coco, en polvo; 1 vaso de leche de vaca; 2 cucharadas de grenetina

Nadia Ramos Zamora

Con esta receta podrás preparar un delicioso mousse firme pero cremoso de mango y un toque de coco.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-05-2013

Preparación

Baja

Licuar todos los ingredientes exceptuando la grenetina. Hidratar la grenetina y después derretirla en el micro, dejar solo unos segundos. Incluir el la licuadora la grenetina y licuar un minuto más o hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Poner la mezcla en un recipiente para refrigerador, y dejar de 30 a 40 minutos.