Chimichurri Argentino

Name: Chimichurri Argentino
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Yield: 20
Cuisine: Argentina
Ingredients: 5 cucharadas de perejil, picado; 3 cucharadas de orégano; 2 cucharadas de chile seco molido; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharadita de sal; 2 dientes de ajo, picado; 1/4 tazas de agua, tibia; 1/2 tazas de vinagre de vino; 1 taza de aceite de cártamo

Jorge Padilla

Esta fácil receta de chimichurri es el acompañamiento perfecto para la carne asada.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-05-2022

Preparación

10 mins

Baja

Calentar el agua, de preferencia en el envase donde se va a guardar el chimichurri. Mezclar los ingredientes secos (orégano y chile), después agregarlos al agua para que se hidraten. Agregar el ajo, el perejil, la pimienta, la sal, el vinagre y el aceite al envase, mezclar y listo.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

454

kcal

22.7%

Carbohidratos, por diferencia

3.7

1.23%

Proteinas

0.8

1.6%

Grasas totales

49.4

76%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Refrigerar la mezcla, de preferencia preparar un día antes de que se vaya a consumir, ya que conforme pasa el tiempo los ingredientes van soltando su sabor y sabrá mejor. Dura aproximadamente de dos a tres meses en refrigeración.

Chimichurri Argentino

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