Dedos de Pollo y Queso

Name: Dedos de Pollo y Queso
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 pechugas de pollo, en tiras delgadas de 10 cm de largo; 2 tazas de leche entera; 2 cucharaditas de salsa picante; 2 bolsas de Ruffles® Queso, de 185 c/u; 4 tazas de harina; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de paprika; 1/4 cucharaditas de polvo para hornear; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 4 huevos, revuelto, para empanizar el pollo; suficiente de aceite vegetal, para freír los dedos de pollo; suficiente de perejil, finamente picado, para decorar; salsa picante al gusto, para acompañar

Savory®

Prueba estos dedos de pollo con el delicioso toque que les dará el sabor único de Ruffles® Queso. Además de añadirle un toque crujiente a nuestros dedos de pollo, también le dará un sabor irresistible, ¡anímate a probarlos!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-12-2022

Preparación

1h 15 mins

15 mins

Baja

Agrega el pollo, la leche y la salsa picante en un bowl. Tapa con plástico antiadherente y refrigera por 1 hora. Muele los Ruffles® Queso en un procesador hasta obtener un polvo fino. Coloca los Ruffles® Queso, la harina, el ajo en polvo, la paprika, el polvo para hornear, la sal y la pimienta en un bowl. Mezcla muy bien y reserva. Retira el pollo de la leche, pasa por la mezcla de harina y Ruffles® Queso, luego por la mezcla de huevo y, finalmente, por la mezcla de harina y Ruffles® Queso. Reserva. Fríe los dedos de pollo en una olla a fuego medio con suficiente aceite para fritura profunda de 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados y cocidos. Retira del aceite y coloca en un plato con papel absorbente. Sirve los dedos de pollo y queso en una canastilla, decora con perejil y acompaña con salsa picante.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

208.9

kcal

10.45%

Carbohidratos, por diferencia

39.8

13.27%

Proteinas

6.7

13.4%

Grasas totales

2.1

3.23%

null

100

null

Proporcionado por

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