Bruschetta de Queso con Higos

Name: Bruschetta de Queso con Higos
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 20 rebanadas de pan baguette; 2 cucharadas de aceite de oliva; 250 gramos de queso gorgonzola, a temperatura ambiente; 12 higos, suaves, picados

Victoria Cherniag Ruiz

Una botana ultra sencilla de preparar pero delicioso sabor. Los higos y el queso gorgonzola son una mezcla ideal.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-08-2010

Preparación

10 mins

Baja

Prenda el horno a fuego alto y coloque la rejilla del horno hasta arriba. Sobre una charola de galletas, coloque todas las rebanadas de pan y unte con el aceite de oliva. Meta al horno hasta que se doren un poco, unos 3-4 minutos. Deles la vuelta a las rebanadas y vuelva a meter al horno por otro minuto. Reserve el pan. Unte cada rebanada de pan con 1 cucharada de queso gorgonzola y ponga encima 2 cucharada de higos picados (también se puede poner una rebanada entera). Sirva.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Bruschetta de Queso con Higos

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