Croquetas de Fideos al Estilo Chino

Name: Croquetas de Fideos al Estilo Chino
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 250 gramos de fideo; 100 gramos de harina de trigo; 50 gramos de pan molido, o harina pan; 1 cucharadita de polvo de ajo; 1 cucharadita de jengibre en polvo; 1 cucharadita de ajinomoto; 2 cucharadas de salsa de soya; 1 cucharada de sal

Estas croquetas al estilo chino, son suaves y cremosas que podrás compartir en una reunión de trabajo o en familia, fácil de preparar y muy deliciosas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 06-02-2018

Preparación

30 mins

Baja

En una olla con agua hirviendo y sal cocina los fideos; escurre. En un bowl agrega los fideos, el harina de trigo, el jengibre, la soya, el ajo, y el ajinomoto. Mezcla bien hasta obtener una masa chiclosa, forma las croquetas del tamaño de tu preferencia. En una bandeja agrega el pan molido o la harina pan, pasa las bolitas hasta cubrirlas completas. En una sartén con aceite caliente sofríe hasta que las croquetas queden doraditas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

318.9

kcal

15.94%

Carbohidratos, por diferencia

63.6

21.2%

Proteinas

11.5

23%

Grasas totales

1.6

2.46%

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

Sírve con hojas de lechuga o repollo, con una salsa agridulce en el medio del plato.

Croquetas de Fideos al Estilo Chino

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