Dip de Queso para Nachos

Name: Dip de Queso para Nachos
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 dientes de ajo, sin cáscara; 1/4 cebollas; 2 chile cuaresmeño, sin semillas, ni rabo; 2 tazas de queso crema, en cubos; 1 taza de queso mozzarella, rallado; 1 taza de queso manchego, rallado; 1 cucharada de fécula de maíz; 2 cucharadas de mantequilla, en cubos; 1/3 tazas de leche entera; 1/2 tazas de Salsa Picante Alitas Bravas Hunt’s®; frituras de maíz sabor queso al gusto, para acompañar; crudités de verduras al gusto, para acompañar

Hunts

Esta deliciosa receta de dip de queso para nachos es ideal para ver tus partidos favoritos en casa, además, es muy sencilla de preparar. Disfruta de su gran sabor con Salsa Picante Alitas Bravas Hunt’s®, ¡te fascinará!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-08-2022

Preparación

25 mins

15 mins

Baja

Asa el ajo, la cebolla y los chiles cuaresmeños en un comal a fuego medio hasta que cambien de color, mueve constantemente para que la cocción sea uniforme. Una vez listos, retira del fuego y reserva. Procesa los chiles, la cebolla y el ajo en un bowl con ayuda de un procesador de mano, luego agrega el queso crema y continúa procesando hasta eliminar los grumos. Mezcla el queso mozzarella con el queso manchego y la fécula de maíz hasta integrar muy bien. Derrite la mantequilla en una sartén semiprofunda a fuego medio, después agrega la mezcla de queso crema que hiciste en el paso anterior e integra la mezcla de quesos rallados. Vierte la leche, integra y cocina hasta obtener una mezcla homogénea. Antes de que la salsa se espese, vierte la Salsa Picante Alitas Bravas Hunt’s®, vuelve a mezclar y cocina a fuego bajo por al menos 6 minutos. Una vez listo el dip de queso para nachos, sirve inmediatamente, acompaña con frituras de maíz sabor queso y crudités al gusto.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

308.3

kcal

15.42%

Carbohidratos, por diferencia

9.8

3.27%

Proteinas

11.1

22.2%

Grasas totales

25.3

38.92%

null

100

null

Proporcionado por

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